Cozze alla Tarantina Un piatto tipico della cucina pugliese, ricco di sapori mediterranei. Le cozze vengono cotte in un sugo ricco di pomodori pelati, aglio, peperoncino fresco, vino bianco e olio extravergine d'oliva. Il tutto è insaporito con prezzemolo fresco, che dona un tocco aromatico. Questo piatto è un trionfo di freschezza e piccantezza, perfetto come antipasto o piatto principale per chi cerca un'esperienza gustativa autentica. Valore calorico per porzione: 312 kcal.
