Descrizione del piatto: Il Filetto di Vitello al Pepe Rosa è un piatto elegante e gustoso, dove il tenero filetto di vitello viene cotto alla perfezione e arricchito con una salsa delicata al pepe rosa. Questo tipo di pepe, con il suo aroma fruttato e speziato, conferisce alla carne un sapore unico, equilibrato e leggermente piccante. La salsa, morbida e cremosa, esalta la succosità del vitello, creando un connubio perfetto di sapori. Il piatto è spesso accompagnato da contorni di verdure grigliate, patate o purè, che completano la ricchezza del piatto. La cottura del vitello mantiene la carne tenera e saporita, ideale per chi cerca una pietanza raffinata ma accessibile. Totale calorie per porzione: 440 kcal
