Ravioli di Bresaola con Formaggio Spalmabile e Erbe Aromatiche Un piatto raffinato dove la bresaola diventa protagonista, avvolgendo un cuore cremoso di formaggio spalmabile arricchito da erbe aromatiche fresche. Il contrasto tra la morbidezza del formaggio e la sapidità della bresaola crea un equilibrio perfetto. La rucola aggiunge freschezza, mentre il condimento con aceto balsamico e olio extravergine di oliva dona una leggera acidità e rotondità al piatto. Valore calorico per porzione: 166.5 kcal.